Les bambous rayés : jaunes striés de vert, verts striés de jaune
L'essentiel
Jaune à gouttière verte ou vert à gouttière jaune : la rayure des Phyllostachys suit un sillon qui change de côté à chaque nœud. Ce guide explique la gouttière, le piège des noms « Inversa », compare 14 bambous rayés (rusticité, hauteur, type) et rappelle la floraison du 'Castillonis'.
Un bambou rayé, c’est un bambou qui n’a pas su choisir entre le vert et le jaune. Et c’est tant mieux.
Il y en a deux familles : les cannes jaunes striées de vert, et les cannes vertes striées de jaune. Les noms, eux, sont un peu plus tordus, avec des « Inversa » qui ne veulent pas toujours dire la même chose. On va démêler tout ça.
La gouttière, ou pourquoi la rayure est si régulière
Prenez une canne de Phyllostachys (le genre de la plupart des rayés) et regardez-la de près. Elle n’est pas parfaitement ronde. Entre deux nœuds, un côté est aplati, creusé d’un sillon plat sur toute la longueur. C’est la gouttière. Les botanistes disent le sulcus.
Elle se trouve du côté où sortent les rameaux. Et comme les rameaux alternent d’un nœud à l’autre, la gouttière change de côté à chaque nœud : à gauche, puis à droite, puis à gauche.
Chez beaucoup de rayés, c’est cette gouttière qui porte la couleur. Une canne jaune avec une gouttière verte, ou l’inverse. D’où ce dessin si net, une bande qui zigzague le long de la canne, d’un entre-nœud à l’autre.
D’autres rayés n’ont pas cette régularité : leurs stries sont fines, nombreuses, posées au hasard. Et les Bambusa n’ont pas de gouttière du tout : chez eux, les traits sont irréguliers et changent de largeur d’un entre-nœud à l’autre.
Normal ou « Inversa » : qui est l’inverse de qui ?
« Inversa » signifie simplement : le dessin inverse d’une forme déjà connue. Si la forme connue est jaune à gouttière verte, l’Inversa sera verte à gouttière jaune. Et vice versa.
Le piège, c’est que la forme « connue » n’est pas toujours la même couleur. Exemples :
- ‘Castillonis’ est jaune à gouttière verte ; ‘Castillonis Inversa’ est vert à gouttière jaune.
- ‘Huangwenzhu’ est vert à gouttière jaune ; ‘Huangwenzhu Inversa’ est jaune à gouttière verte.
- ‘Flavescens Inversa’ est vert à gouttière jaune citron.
Autrement dit : le mot « Inversa » ne vous dit pas la couleur. Il vous dit seulement qu’il existe une autre forme en négatif. Fiez-vous à la description, pas au nom.
Jaunes striés de vert
Les plus lumineux. De loin, ils passent pour des bambous dorés ; de près, on voit la bande verte.
- Phyllostachys aureosulcata ‘Spectabilis’ : canne jaune, gouttière verte, et un reflet rouge-pourpre passager sur les jeunes cannes au soleil du printemps. Très rustique (-20 à -23 °C), 6 à 8 m. Le premier à essayer.
- ‘Harbin Inversa’ : même espèce, mais au lieu d’une bande, une multitude de fines stries vertes au hasard sur fond jaune vif. Teinte orange-magenta passagère sur les jeunes cannes au soleil. Aussi rustique.
- Phyllostachys aurea ‘Koi’ : la version compacte (3 à 5 m). Cannes jaunes à gouttière verte, rameaux jaunes aussi, reflet rosé au soleil. Plus frileux (vers -14 °C).
- Phyllostachys bambusoides ‘Castillonis’ : grosses cannes jaune d’or, gouttière verte, feuillage parfois finement strié de crème. Un classique. Mais il est en floraison en ce moment (voir plus bas).
- Phyllostachys vivax ‘Huangwenzhu Inversa’ : jaune à gouttière verte, sur un grand bambou (jusqu’à 15 m).
- Phyllostachys iridescens ‘Heterochroma’ : jaune clair à gouttière verte, et avec les années, des traits orangés qui tournent au rouge bordeaux. Rare.
- Semiarundinaria yashadake ‘Kimmei’ : jaune à sillon vert, qui prend des tons cuivrés à rouges en hiver au soleil. Il trace peu, ce qui le rend précieux dans un jardin moyen.
- Bambusa multiplex ‘Alphonse Karr’ : jaune d’or à stries vertes irrégulières, reflets magenta au soleil. Il reste en touffe. Mais il craint le froid (feuillage abîmé vers -6 °C) : pot rentré l’hiver ou littoral doux.
- Bambusa vulgaris ‘Vittata’ : jaune vif à traits verts irréguliers, de largeur variable, parois épaisses. Superbe, mais tropical : il ne supporte pas le gel. Serre chaude ou véranda chauffée.
Verts striés de jaune
Plus discrets, plus élégants aussi. L’effet se voit de près, ou sur des cannes bien éclairées.
- Phyllostachys aureosulcata : l’espèce elle-même, vert olive à vert foncé avec une étroite bande jaune dans la gouttière. Son nom anglais le dit : « Yellow Groove », la gouttière jaune. Base souvent en zigzag. Rustique (-20 °C) et courant.
- Phyllostachys vivax ‘Huangwenzhu’ : grosses cannes vertes (10 à 15 m) avec une bande jaune qui suit la gouttière. Une rayure jugée assez stable.
- ‘Castillonis Inversa’ : vert à gouttière jaune vif. Plein soleil pour un contraste net.
- Phyllostachys aurea ‘Flavescens Inversa’ : vert franc, large bande jaune citron. Petit gabarit (3 à 5 m).
Deux cas à part. Le Phyllostachys violascens n’a pas de jaune : ses cannes vert olive portent des stries plus claires qui brunissent ou pourprent avec l’âge, et certaines cannes restent vertes. Et le Phyllostachys iridescens est vert, finement rayé de jaune, mais on le choisit d’abord pour ses gaines rouge-brun (voir les bambous rouges).
Le tableau des bambous rayés
Rusticité prudente (la moins froide citée par une source sérieuse), en pleine terre. Hauteurs observées en culture en Europe.
| Bambou | Rayure | Rusticité (prudente) | Hauteur | Type |
|---|---|---|---|---|
| Ph. aureosulcata ‘Spectabilis’ | jaune, gouttière verte | -20 °C | 6 à 8 m | traçant |
| Ph. aureosulcata ‘Harbin Inversa’ | jaune, fines stries vertes | -20 °C | 6 à 7 m | traçant |
| Ph. aureosulcata | vert, gouttière jaune | -20 °C | 6 à 7 m | traçant |
| Ph. vivax ‘Huangwenzhu’ | vert, gouttière jaune | -18 °C | 10 à 15 m | traçant |
| Ph. vivax ‘Huangwenzhu Inversa’ | jaune, gouttière verte | -18 °C | 6 à 15 m | traçant |
| Ph. iridescens ‘Heterochroma’ | jaune, gouttière verte, traits bordeaux | -18 °C | 6 à 10 m | traçant |
| Ph. violascens | vert, stries brun-pourpre | -18 °C | 7 à 9 m | traçant |
| Ph. bambusoides ‘Castillonis’ (en fleur) | jaune, gouttière verte | -15 °C | 6 à 12 m | traçant |
| Ph. bambusoides ‘Castillonis Inversa’ | vert, gouttière jaune | -15 °C | 6 à 7 m | traçant |
| Semiarundinaria ‘Kimmei’ | jaune, sillon vert, cuivré l’hiver | -15 °C | 3 à 5 m | peu traçant |
| Ph. aurea ‘Koi’ | jaune, gouttière verte | -14 °C | 3 à 5 m | traçant |
| Ph. aurea ‘Flavescens Inversa’ | vert, gouttière jaune | -14 °C | 3 à 5 m | traçant |
| Bambusa ‘Alphonse Karr’ | jaune, stries vertes irrégulières | -5 °C | 3 à 6 m | cespiteux |
| Bambusa vulgaris ‘Vittata’ | jaune, traits verts irréguliers | hors gel (tropical) | — | cespiteux |
Pour filtrer selon votre froid et votre place : trouver son bambou rayé.
Le ‘Castillonis’ en fleur : prudence à l’achat
Une pépinière néerlandaise signale le ‘Castillonis’ en fleur, et une grande pépinière américaine l’a retiré de la vente pour cette raison. Quand un bambou fleurit, il s’épuise. La touffe peut mourir, ou repartir très affaiblie.
À l’achat, regardez le bout des rameaux (des épis à la place des feuilles), la densité du feuillage et le nombre de jeunes pousses. La méthode complète est dans le guide des bambous de couleur. Si vous voulez ce dessin sans le risque, le ‘Spectabilis’ ou le ‘Huangwenzhu Inversa’ donnent un effet proche.
Garder une belle rayure
- Du soleil. Le contraste est bien plus net sur des cannes éclairées. Les reflets roses, magenta ou cuivrés n’apparaissent qu’au soleil.
- Des cannes dégagées. Retirez les rameaux du bas : une rayure cachée par les feuilles ne sert à rien.
- Couper les cannes « déviantes ». Sur une forme rayée, quelques cannes reviennent parfois à la couleur d’origine, toutes vertes par exemple. Coupez-les au ras du sol dès que vous les voyez. Plus vigoureuses, elles finiraient par prendre le dessus. Le geste est dans entretenir et tailler un bambou.
- Une barrière. À part les deux Bambusa et le ‘Kimmei’, tous sont des traçants. Voyez la barrière anti-rhizomes avant de planter.
Questions fréquentes
Que veut dire « Inversa » dans le nom d’un bambou ?
Que le dessin est l’inverse d’une forme déjà connue de la même espèce : jaune à gouttière verte si l’autre est verte à gouttière jaune, et inversement. Le mot ne dit pas la couleur dominante. ‘Castillonis Inversa’ est vert, ‘Huangwenzhu Inversa’ est jaune.
Mon bambou rayé sort des cannes toutes vertes : que faire ?
C’est un retour à la forme d’origine. Coupez ces cannes au ras du sol dès leur sortie. Si vous les laissez, elles sont souvent plus vigoureuses et finissent par dominer la touffe.
Quel bambou rayé pour une région froide ?
Le Phyllostachys aureosulcata et ses formes ‘Spectabilis’ et ‘Harbin Inversa’, annoncés de -20 à -23 °C. Ce sont des traçants : prévoyez une barrière. Les Bambusa rayés, eux, sont à réserver au pot rentré l’hiver ou à la serre.
Un bambou rayé se regarde de près. Plantez-le là où l’on passe, pas au fond du jardin.
PS : les autres couleurs de la série : dorés, noirs, rouges, bleus et blancs.
