Phyllostachys aureosulcata ‘Spectabilis’

À quoi le reconnaître ?

‘Spectabilis’, « remarquable » : pour une fois, le nom latin est modeste. Ses cannes sont jaunes, avec une bande verte qui court dans la gouttière, ce sillon creusé au-dessus de chaque bourgeon chez les Phyllostachys. Au soleil, les jeunes chaumes prennent en plus des teintes rouges. Le résultat passe du vert au rouge en passant par le jaune selon l’âge et la lumière.

Originaire de Chine, il n’est cultivé en Europe que depuis la fin des années 1980. Il a rapidement trouvé sa place chez les amateurs, et on le comprend : il est beau toute l’année, même en hiver, quand les cannes colorées se voient mieux à travers un jardin dépouillé.

En bonnes conditions, il atteint 5 ou 6 m. Dans le nord et l’est de la France, il dépasse rarement 4 m.

Où le planter ?

En plein soleil, pour que les cannes se colorent bien, dans une terre fraîche et riche. Sa rusticité est excellente, au-delà de -25 °C. Comme son cousin ‘Aureocaulis’, il a horreur des situations ventées : choisissez un coin abrité.

Il se montre en isolé, là où on le voit. Des buis ou des arbustes à feuillage foncé à proximité font ressortir ses couleurs.

Traçant ou pas : faut-il une barrière ?

Oui, c’est un Phyllostachys traçant. Facile à vivre, oui ; sage, non. Posez une barrière anti-rhizomes en polyéthylène haute densité, enterrée sur 60 à 70 cm de profondeur, en laissant dépasser le bord de 5 cm environ au-dessus du sol. Chaque fin d’été, faites le tour : un rhizome qui tente de passer par-dessus se coupe d’un coup de bêche. L’autre solution, c’est la culture en bac.

Culture et entretien

• Très facile : c’est l’un des bambous idéaux pour commencer.
• Dégagez le bas des chaumes en taillant les rameaux latéraux, pour mieux profiter des couleurs.
• Paillez généreusement le pied pendant les premières années.
• Bonus : les jeunes pousses de printemps sont comestibles.

En pot ?

Il s’y développe très bien. Prévoyez un grand bac, des arrosages réguliers en été et un apport d’engrais pendant la saison de pousse. Au moment de récolter des pousses, en pot comme en pleine terre, ne prélevez que sur une touffe bien installée.