L’ail des ours : tout savoir sur cette plante sauvage aux mille vertus
L’ail des ours (Allium ursinum) est une plante sauvage prisée aussi bien pour ses qualités culinaires que pour ses bienfaits sur la santé. Poussant naturellement dans les sous-bois humides, il offre une alternative savoureuse et naturelle à l’ail cultivé. Mais comment bien l’identifier, le récolter… Lire la suite »L’ail des ours : tout savoir sur cette plante sauvage aux mille vertus